«Продовольственный рынок динамичен и конкурентоспособен. Соответственно, потребители предъявляют высокие требования к освежению и функциональности. Мы взяли на себя задачу оправдать эти ожидания. С нашей высококвалифицированной командой технологов по напиткам мы гарантируем инновации, разрабатываем успешные концепции и делаем возможным их внедрение в производство».
Конфеты и кондитерские изделия
Современные сладости
Кондитерские изделия больше всего подвержены импульсивным трендам рынка. Поэтому важность новых форм, упаковки и, прежде всего, концепции удобства для детей, просто огромна. Мы можем помочь вам достичь идеальной гармонии и необыкновенного вкуса.
Мы предлагаем индивидуальные решения
Готовая продукция в кондитерском сегменте рынка характеризуется специфическими условиями производства. Как следствие, ароматизатор должен быть адаптирован к предполагаемому использованию уже на стадии его разработки. Благодаря нашему опыту, мы можем предоставить соответствующие технологические консультации уже на самом начальном этапе. Мы предлагаем индивидуальный подход к созданию ароматизаторов и систем подачи для Ваших производственных площадок и рецептур.
Раскрытие вкуса
Мы предъявляем самые высокие требования к нашим ароматизаторам там, где речь идет о сроке хранения и контроле раскрытия вкуса. Мы располагаем обширными знаниями и перспективными технологиями для решения задач современных производственных процессов. С этой целью мы используем разные механизмы:
- Жидкие ароматизаторы
- Эмульгированные ароматизаторы
- Ароматизаторы с замедленным раскрытием
- Базы FRIPAROM – удобство расфасовки
- Akraflow© – инкапсулированные текучие ароматические продукты
- Ароматизаторы для продуктов быстрого приготовления
- Фруктовые порошки AKRAROM– дегидратированный фруктовый сок
- Akrafy© – ароматизаторы с модифицирующими свойствами
- Akrafruit Crystals© – сухие кристаллы фруктового сока
- SUGAROM© – подсластители
20+ трендов в индустрии производства кондитерских изделий
Мы являемся экспертами в том, что касается длительного срока хранения, удобства, снижения калорийности и вкусовых ощущений. Мы можем помочь Вам успешно реализовать:
- веганские концепты
- разработку батончиков для спортивного и диетического питания
- производство сухих десертов и порошков
- изготовление сухих снэков и мюсли
- мармеладные продукты на основе крахмала
Deutsch
English