AKRAS präsentiert mehr Natürlichkeit durch AkraCloud™
AkraCloud™ – Die natürliche Trübungs- und Geschmackslösung für Getränke
Es ist im Trend, Zusatzstoffe in Lebensmitteln durch Lebensmittel und aus ihnen gewonnen Erzeugnissen zu ersetzen. Verbraucher*innen greifen verstärkt nach natürlichen Lebensmitteln. Klare Konzepte rund um Natürlichkeit werden zum großen Wettbewerbsfaktor. Aus diesem Grund hat sich AKRAS in den letzten Jahren mit der Entwicklung eines neuen, natürlichen Trübmittels für den Einsatz in niedrigsafthaltigen Getränken beschäftigt.
CEO von AKRAS, Dr. Martin Krasny fügt hinzu: „Wir sind stolz darauf, unsere neueste Innovation AkraCloud™ präsentieren zu dürfen. AkraCloud™ schafft neue Möglichkeiten bei der Entwicklung und Herstellung, da sie ‚E-Nummern frei‘ deklariert werden kann.“ Die Trübe wird aus Fruchtbestandteilen mit natürlich trübenden und geschmacksgebenden Eigenschaften gewonnen.
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