„Die Märkte für Lebensmittel sind dynamisch und kompetitiv. Die Erwartungen der Konsument*innen an Geschmack und Nutzen sind dementsprechend hoch. Unsere Aufgabe ist es, diese Erwartungen zu übertreffen. Mit unserem erfahrenen Team an Lebensmitteltechnolog*innen garantieren wir Innovationen, entwickeln erfolgreiche Konzepte und ermöglichen ihre Umsetzung in der Produktion.“
Produkte – ausdrucksstarker Geschmack
mit Aromen und Getränkegrundstoffe aus Österreich
Wir bieten für Ihre Produkte umfassende Geschmackslösungen mit viel Abwechslung und einer großen Bandbreite an Zusatznutzen. Überzeugen Sie sich von der langjährigen Erfahrung von Marktkenntnis von AKRAS und verleihen Sie Ihren Produkten mehr Geschmack durch Getränkegrundstoffe und Aromen aus Österreich. Vielfalt ist unser Geschäft!
GETRÄNKE
Bei Getränken sind die Ansprüche an Abwechslung hoch, Konsument*innen lieben Vielfalt mit Zusatznutzen. Wir verstehen die Bedürfnisse und Trends, täglich setzen wir diese technisch um. In enger Abstimmung mit dem Abfüllpartner können wir uns flexibel auf Verpackung, Fülltechnik und Rezeptur einstellen. Überraschen Sie mit neuen Getränkekonzepten, Aromen und funktionellen Inhaltsstoffen. Mit AKRAS Market Analytics bieten wir Lösungen für Ihren Erfolg.
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SÜSS- UND BACKWAREN
Süß- und Backwaren unterliegen impulsiven Markttrends. Die Bedeutung neuer Formen, Verpackungen und vor allem kinderfreundlicher Konzepte ist enorm. Erzielen Sie mit uns eine optimale Aromawirkung – und außergewöhnlichen Geschmack.
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MILCHPRODUKTE
Der Markt für Milchprodukte ist innovationsgetrieben wie kein anderer. Der rasant steigende Bedarf in aufstrebenden Volkswirtschaften trifft auf immer kürzere Produktlebenszyklen in Industriestaaten. Im Zentrum unserer Arbeit stehen Innovationen zu nachhaltiger und veganer Ernährung, zuckerreduziertem Genuss und proteinreichen Produkten. Erfahren Sie von uns mehr über die Zukunft von Milchprodukten und wie wir diese gestalten.
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WÜRZIGE PRODUKTE
Im Mittelpunkt der Snackindustrie stehen neue Technologien und Produktkonzepte. Convenience, als eindeutiger Trend bei Fertig- und Instantgerichten, erhöht die Anforderungen an die Aromenindustrie. AKRAS Flavours entwickelt auch in diesem Bereich fortlaufend neue Ideen und liefert Ihnen komplette Aromensysteme für würzige Produkte.
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AKRAROM FRUCHTPULVER
AKRAROM Fruchtpulver sind und bleiben die reine Natur. Ausgewählter, purer Fruchtsaft oder Konzentrat werden bei uns durch Sprühtrocknung oder Fließbett-Trocknung instantisiert. So entstehen frei fließende Produkte mit hoher Lagerbeständigkeit.
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TEE
Hochwertige und regionale Teesorten wie Kräutertees oder Blatt-Tee werden traditionell veredelt, etwa mit Gewürzölen, Kräutern und ätherischen Ölen. Teetrinker*innen weltweit erwarten das perfekte Zusammenspiel von Tee und Geschmack, der sich im richtigen Augenblick entfalten muss. Unsere Technologien ermöglichen den Konsument*innen authentische Geschmackserlebnisse im Moment des Genusses.
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VANILLE
Der herrlich duftende Vanilleextrakt spielt bei der Herstellung von Lebensmitteln, Parfüms und Pharmazeutika eine überragende Rolle. Vanillin, die wichtigste aromatische Komponente der Vanille, ist – zumindest mengenmäßig – der weltweit bedeutendste Aromastoff.
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